健康習慣 毎日ブルーベリーを食べてみた

健康習慣毎日ブルーベリーを食べてみた

常日頃、人生の豊かさの根幹にあるのは”健康”だと考えています。

自由で選択肢があることが人生の豊かさであるとするのでれば、

健康の土台がなければ、そのほとんどのことが制限されてしまいます。

その上にお金、良好な人間関係、地位や名誉など何があってもです。

日々、健康維持するために取り入れられることはないか、

そして良いと思ったことは習慣化し、試してみているのですが

そんな私が2023年6月頃から1年以上続けているブルーベリー習慣について、記します。

ブルーベリーは小さくて丸い青紫色の果実で、甘酸っぱい味が特徴的です。

ブルーベリーの元になった植物は南アメリカにあり、

その植物がカリブ海諸島を経て北アメリカに渡って進化し、今日のブルーベリーとなったようです。

ブルーベリーは生で食べるだけでなく、冷凍してスムージーにして食べたり、

ヨーグルトに混ぜたり、ブルーベリージャムとしてパンに塗ったりと、馴染みのある方も多いのではないでしょうか。

ブルーベリーはビタミン類（ビタミンC、ビタミンK、ビタミンE、ビタミンB6）

そしてミネラル（マグネシウム、カリウム、鉄、亜鉛）を豊富に含んでいるフルーツです。

また特にブルーベリの皮には食物繊維が多く含まれており、消化を助け、

低カロリーでかつ少量で満腹感を得ることが可能なのでダイエットの見方です。

さらに、ブルーベリーには強力な抗酸化物質であるポリフェノールが含まれており、

ポリフェノールには嬉しい健康効果が沢山あります。

・抗酸化作用:
ブルーベリーに含まれるポリフェノールは、細胞の酸化ストレスを軽減します。
これにより、老化の進行を遅らせ、アンチエイジング効果が期待できると言われています。

・心血管健康の改善:
ブルーベリーに含まれるアントシアニンは、血圧を下げ、血管の健康を保つ効果があり、
心臓病や脳卒中のリスクを低減する可能性があります。

・記憶力と認知機能の向上:
いくつかの研究で、ブルーベリーの摂取が認知機能の向上に寄与し、特に記憶力の改善に効果的であることが示されています。ポロフェノールが脳細胞を保護するためではないかと考えられています。

・消化機能の改善:
ブルーベリーは食物繊維が豊富で、消化を促進し、腸内環境を整えるのに役立ちます。
便秘の予防や解消にも効果的です。

・視力の保護:
ブルーベリーに含まれるアントシアニンは、目の健康にも良い影響を与え、特に夜間の視力を改善する効果があるとされています。

2023年6月頃から、ブルーベリー（ミックスベリー）を毎日100〜150g摂取する
毎日ブルーベリー生活を実践しています。

現時点では、以下のような変化を感じています。

・肌の調子がすこぶる良い:
ブルーベリーを食べ始めてから、本当に肌の調子が良いです。
ニキビができにくくなったのと、圧倒的に肌艶が増したように思います。
ポリフェノール効果によるアンチエイジングだと信じてます。

・体臭が軽減？:
自分では判断がつきにくいものですが、汗をたくさんかいた時の衣服の臭いが
以前ほど気にならなくなったような気がします。
これもブルーベリーの抗酸化作用が関係しているのかもしれません。
（元々体臭がきつかったわけではありません笑 ,,,,念のため）

・お菓子を食べなくなった:
ブルーベリーを食べるようになってから、お菓子を食べることが本当に少なくなりました。
フルーツ本来の自然な甘みに慣れてしまって、お菓子は甘すぎるんですね。
劇的に砂糖の摂取量が減っているので、これも健康への大きな要素ではないでしょうか。

毎日ブルーベリー生活を1年以上続けてきて感じている効果は、

・肌の調子がすこぶる良い
・体臭が軽減？
・お菓子を食べなくなった

です。

近々健康診断の結果が返ってくるので、そちらの結果も分かり次第更新しようと思います。

コンビニでも気軽に手に入るスーパーフルーツ、ブルーベリーをぜひ日々の食習慣に取り入れてみてください。